газета «Центр Азии»

Воскресенье, 15 сентября 2019 г.

 

архив | о газете | награды редакции | подписка | письмо в редакцию

RSS-потокна главную страницу > 2010 >ЦА №4 >Лицо учителя Тувы:

«Союз журналистов Тувы» - региональное отделение Общероссийской общественной организации «Союз журналистов России»

Самые популярные материалы

Ссылки

электронный журнал "Новые исследования Тувы"

Лицо учителя Тувы:

Лицо учителя Тувы ЦА №4 (29 января — 4 февраля 2010)

Елена Васильевна Разумова, мастер производственного обучения

Лицо учителя Тувы:Место работы, должность: профессиональное училище № 4, г. Кызыл, мастер производственного обучения, специальность – повар, кондитер.

Педагогический стаж: 12 лет.

Образование: средне-специальное, в 1990 году окончила Иркутский техникум советской торговли.

Мой главный Учитель: жизнь – она всему учит.

Любимая тема урока: у меня нет нелюбимых тем.

Но очень люблю тему «Приготовление бутербродов», фантазировать можно бесконечно – и новые сочетания продуктов, и оформление.

Самый трудный урок, который дала мне жизнь: когда твой ребенок вырастает и покидает родной дом, надо научиться жить снова – с пользой, с интересом.

С учениками тоже – с каждым новым набором все надо начинать сначала.

Три главных правила, которыми руководствуюсь в жизни: правил два, они просты – быть честной с самим собой и окружающими, никогда не отказывать в помощи тому, кто о ней просит.

Книга, которую читаю сейчас: перечитываю «Гранатовый браслет» Александра Куприна, читаю многое по специальности – иначе можно быстро отстать.

Увлечения: люблю шить, развожу цветы, последнее время заинтересовалась карвингом – художественной резьбой по овощам и фруктам.

Началось все с Сибирской ярмарки «Звезды общепита» в Новосибирске, там впервые увидела, как это красиво.

А весной этого года мы с моей ученицей Ай-Суу Монгуш участвовали во Всероссийской профессиональной олимпиаде «Повар, кондитер» в городе Энгельсе Саратовской области, там проходили мастер-классы по карвингу и суши. Я поняла, что непременно хочу научиться карвингу и научить своих учеников.

Кое-что уже получается. Правда, здесь это дорогое удовольствие, поскольку овощи и фрукты у нас недешевы.

Моя семья: у меня взрослая дочь. Евгения – моя гордость, в 2006 году она окончила Новосибирский государственный архитектурно-строительный университет, работает в одной из новосибирских управляющих кампаний.

Занимается бисером, шьет, интересуется дизайном интерьеров, любит животных. Когда была ребенком, у нас жили кошка и собаки, сейчас у нее живет котенок.

Мое главное достижение: стала мастером производственного обучения высшей категории. Это очень важно, ведь я пришла в училище, не имея представления о педагогике.

Чего еще хочу добиться: получить высшее технологическое образование.

Чему учусь у своих учеников: работе с современной компьютерной техникой.

Чему хочу еще научиться сама: профессионально освоить карвинг.

Фото: На факультативе у Елены Васильевны бывают не только учащиеся, но и сотрудники училища. Елена Разумова с ученицей Чойганой Оюн и молодым специалистом, мастером производственного обучения (профессия – электросварщик) Павлом Дементьевым.

Фото Виктории Лачугиной.

Рубрику ведет Анна ЛАЧУГИНА, педстаж – 14 лет. Лица и ответы педагогов – по пятницам в «Центре Азии» и на сайте газеты в течение всего 2010 года – Года учителя. Предлагайте дорогих вам учителей, пишите: annalachugina@mail.ru

 (голосов: 2)
Опубликовано 30 января 2010 г.
Просмотров: 3431
Версия для печати

Также в №4:

Также на эту тему:

Алфавитный указатель
пяти томов книги
«Люди Центра Азии»
Книга «Люди Центра Азии»Герои
VI тома книги
«Люди Центра Азии»
Людмила Костюкова Александр Марыспаq Татьяна Коновалова
Валентина Монгуш Мария Галацевич Хенче-Кара Монгуш
Владимир Митрохин Арыш-оол Балган Никита Филиппов
Лидия Иргит Татьяна Ондар Екатерина Кара-Донгак
Олег Намдараа Павел Стабров Айдысмаа Кошкендей
Галина Маспык-оол Александра Монгуш Николай Куулар
Галина Мунзук Зоя Докучиц Алексей Симонов
Юлия Хирбээ Демир-оол Хертек Каори Савада
Байыр Домбаанай Екатерина Дорофеева Светлана Ондар
Александр Салчак Владимир Ойдупаа Татьяна Калитко
Амина Нмадзуру Ангыр Хертек Илья Григорьев
Максим Захаров Эсфирь Медведева(Файвелис) Сергей Воробьев
Иван Родников Дарисю Данзурун Юрий Ильяшевич
Георгий Лукин Дырбак Кунзегеш Сылдыс Калынду
Георгий Абросимов Галина Бессмертных Огхенетега Бадавуси
Лазо Монгуш Василий Безъязыков Лариса Кенин-Лопсан
Надежда ГЛАЗКОВА Роза АБРАМОВА Леонид ЧАДАМБА
Лидия САРБАА  


Книга «Люди Центра Азии». Том VГерои
V тома книги
«Люди Центра Азии»
Вера Лапшакова Валентин Тока Петр Беркович
Хажитма Кашпык-оол Владимир Бузыкаев Роман Алдын-Херел
Николай Сизых Александр Шоюн Эльвира Лифанова
Дженни Чамыян Аяс Ангырбан и Ирина Чебенюк Павел Тихонов
Карл-Йохан Эрик Линден Обус Монгуш Константин Зорин
Михаил Оюн Марина Сотпа Дыдый Сотпа
Ефросинья Шошина Вячеслав Ондар Александр Инюткин
Августа Переляева Вячеслав и Шончалай Сояны Татьяна Верещагина
Арина Лопсан Надежда Байкара Софья Кара-оол
Алдар Тамдын Конгар-оол Ондар Айлана Иргит
Темир Салчак Елена Светличная Светлана Дёмкина
Валентина Ооржак Ролан Ооржак Алена Удод
Аяс Допай Зоя Донгак Севээн-оол и Рада Ооржак
Александр Куулар Пётр Самороков Маадыр Монгуш
Шолбан Куулар Аркадий Август-оол Михаил Худобец
Максим Мунзук Элизабет Гордон Адам Текеев
Сергей Сокольников Зоя Самдан Сайнхо Намчылак
Шамиль Курт-оглы Староверы Александр Мезенцев
Кара-Куске Чооду Ирина Панарина Дмитрий и Надежда Бутакова
Паю Аялга Пээмот  
 
  © 1999-2019 Copyright ООО Редакция газеты «Центр Азии».
Газета зарегистрирована в Средне-Сибирском межрегиональном территориальном управлении МПТР России.
Свидетельство о регистрации ПИ №16-0312
ООО Редакция газеты «Центр Азии».
667012 Россия, Республика Тыва, город Кызыл, ул. Красноармейская, д. 100. Дом печати, 4 этаж, офисы 17, 20
тел.: +7 (394-22) 2-10-08
http://www.centerasia.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru