газета «Центр Азии»

Четверг, 7 июля 2022 г.

 

архив | о газете | награды редакции | подписка | письмо в редакцию

RSS-потокна главную страницу > 2009 >ЦА №29 >Цена своей курицы

«Союз журналистов Тувы» - региональное отделение Общероссийской общественной организации «Союз журналистов России»

Самые популярные материалы

Ссылки

электронный журнал "Новые исследования Тувы"

Цена своей курицы

Власть и общество ЦА №29 (24 — 29 июля 2009)

Цена своей курицыТувинские цыплята выросли и вступили в конкуренцию с хакасскими

«Когда яйца – учат» – так назывался опубликованный в №17 «Центра Азии» от 1 мая 2009 года материал Долааны Салчак, рассказывающий о появлении первых цыплят на возрожденной из постсоветской разрухи птицефабрике «Енисейская».

Сегодня тувинские цыплята выросли и вступили в конкуренцию с хакасскими.

Автор продолжает тему.

Птицефабрика «Енисейская» объявила о начале оптовых продаж в Туве первых партий мяса птицы. Это действительно событие в экономике Тувы, на рынке которой, до сих пор доминировала привозная курятина: в частности, хакасской фабрики «Сибирская губерния», более известной как Подсиненская.

Часть местных поставщиков подсиненских кур уже переключилась на тувинских бройлеров. На 15 июля «Енисейская», по словам ее директора Сосланбека Секинаева, заключила договора практически со всеми крупными магазинами Кызыла, а также наиболее значительными оптовиками, в числе которых «Туваторг» и региональная потребкооперация, чья торговая сеть охватывает всю республику.

Правда, в организации сбыта продукции фабрике, являющейся государственным унитарным предприятием, пришлось помогать правительству Тувы. В частности, оно вынуждено было урегулировать споры вокруг отпускной цены на бройлеров. Заявленную птицефабрикой цену в 90 рублей за килограмм ряд оптовиков посчитал слишком высокой для успешной конкуренции с хакасскими.

Вопросы ценовой политики обсуждались 15 июля на специальном совещании, созванном премьером республики Шолбаном Кара-оолом, с участием руководства птицефабрики, владельцев и директоров крупных торговых предприятий республики, представителей Минсельхозпрода, республиканского агентства по предпринимательству и туризму, администрации Кызыла.

Глава Тувы не поддержал предложения некоторых предпринимателей хотя бы временно ввести значительные, до 20 и более процентов, скидки на отпускную цену продукции ГУП, чтобы обеспечить гарантированные продажи. Шолбан Кара-оол считает, что это чревато обрушением внутреннего рынка мяса, учитывая объем готовой к сбросу продукции – 48 тонн уже заскладированных и еще 50 тонн от предстоящего забоя.

Продвижение птицефабрики такой ценой, не говоря уже о недобросовестности приема, в планы власти не входит. Тем более, что пока мощности и ресурсов молодого предприятия хватает только на 30-40 процентов всей емкости регионального рынка куриного мяса. Поэтому жесткая тактика захвата тувинского рынка птицефабрикой не в интересах республики.

Однако, премьер согласился, что 90 отпускных рублей за килограмм – это действительно маловыгодное предложение. По расчетам специалистов, с учетом надбавок розничной торговли, составляющих, как минимум, 15 процентов, цена на тувинских кур оказывается равной стоимости своих конкуренток. А это может быть равносильно проигрышу: бройлеры «Енисейской», хоть качеством и лучше привозных, все-таки остаются «сырым» товаром. У них, к примеру, пока нет не то что фирменной, но даже простой упаковки.

В итоге заинтересованные стороны пришли к компромиссу в виде «гибкого похода» к определению отпускных цен.

Пока администрация птицефабрики публично не объявила степень своей ценовой «гибкости». Но в местных бизнес-кругах Цена своей курицыутверждают, что производитель без ущерба для себя может позволить себе скидки в пределах 15 процентов от существующей цены.

В расчете на это многие торговые организации уже заключают дополнительные соглашения о партнерстве с птицефабрикой. В частности, местный хладокомбинат предоставил фабрике свои площади под новые партии бройлеров, а владелица одной из точек общепита взялась на эксклюзивных условиях поставить предприятию оборудование для упаковки.

Со стороны властных структур продвижению продукции восстановленной птицефабрики также предполагается серьезная поддержка: льготные кредиты работающим на мясном рынке предпринимателям для закупки передвижных грилей, автокафе и прочего торгового оборудования для продажи птичьего мяса.

Мэрия Кызыла высказала готовность определить лучшие места для открытия специализированных торговых точек.

Фото вместе, одна подпись: Апрельские цыплята стали июльскими курами. Фото Виталия Шайфулина и Владимира Савиных.

 (голосов: 0)
Опубликовано 25 июля 2009 г.
Просмотров: 6121
Версия для печати

Также в №29:

Также на эту тему:

Алфавитный указатель
пяти томов книги
«Люди Центра Азии»
Книга «Люди Центра Азии»Герои
VI тома книги
«Люди Центра Азии»
Людмила Костюкова Александр Марыспаq Татьяна Коновалова
Валентина Монгуш Мария Галацевич Хенче-Кара Монгуш
Владимир Митрохин Арыш-оол Балган Никита Филиппов
Лидия Иргит Татьяна Ондар Екатерина Кара-Донгак
Олег Намдараа Павел Стабров Айдысмаа Кошкендей
Галина Маспык-оол Александра Монгуш Николай Куулар
Галина Мунзук Зоя Докучиц Алексей Симонов
Юлия Хирбээ Демир-оол Хертек Каори Савада
Байыр Домбаанай Екатерина Дорофеева Светлана Ондар
Александр Салчак Владимир Ойдупаа Татьяна Калитко
Амина Нмадзуру Ангыр Хертек Илья Григорьев
Максим Захаров Эсфирь Медведева(Файвелис) Сергей Воробьев
Иван Родников Дарисю Данзурун Юрий Ильяшевич
Георгий Лукин Дырбак Кунзегеш Сылдыс Калынду
Георгий Абросимов Галина Бессмертных Огхенетега Бадавуси
Лазо Монгуш Василий Безъязыков Лариса Кенин-Лопсан
Надежда ГЛАЗКОВА Роза АБРАМОВА Леонид ЧАДАМБА
Лидия САРБАА  


Книга «Люди Центра Азии». Том VГерои
V тома книги
«Люди Центра Азии»
Вера Лапшакова Валентин Тока Петр Беркович
Хажитма Кашпык-оол Владимир Бузыкаев Роман Алдын-Херел
Николай Сизых Александр Шоюн Эльвира Лифанова
Дженни Чамыян Аяс Ангырбан и Ирина Чебенюк Павел Тихонов
Карл-Йохан Эрик Линден Обус Монгуш Константин Зорин
Михаил Оюн Марина Сотпа Дыдый Сотпа
Ефросинья Шошина Вячеслав Ондар Александр Инюткин
Августа Переляева Вячеслав и Шончалай Сояны Татьяна Верещагина
Арина Лопсан Надежда Байкара Софья Кара-оол
Алдар Тамдын Конгар-оол Ондар Айлана Иргит
Темир Салчак Елена Светличная Светлана Дёмкина
Валентина Ооржак Ролан Ооржак Алена Удод
Аяс Допай Зоя Донгак Севээн-оол и Рада Ооржак
Александр Куулар Пётр Самороков Маадыр Монгуш
Шолбан Куулар Аркадий Август-оол Михаил Худобец
Максим Мунзук Элизабет Гордон Адам Текеев
Сергей Сокольников Зоя Самдан Сайнхо Намчылак
Шамиль Курт-оглы Староверы Александр Мезенцев
Кара-Куске Чооду Ирина Панарина Дмитрий и Надежда Бутакова
Паю Аялга Пээмот  
 
  © 1999-2022 Copyright ООО Редакция газеты «Центр Азии».
Газета зарегистрирована в Средне-Сибирском межрегиональном территориальном управлении МПТР России.
Свидетельство о регистрации ПИ №16-0312
ООО Редакция газеты «Центр Азии».
667012 Россия, Республика Тыва, город Кызыл, ул. Красноармейская, д. 100. Дом печати, 4 этаж, офисы 17, 20
тел.: +7 (394-22) 2-10-08
http://www.centerasia.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru